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Diots au vin de Savoie
Pour 4 personnes

8 diots à cuire
2 oignons
1 verre vin blanc de Savoie

Piquez les diots et faites-les cuire 10 min. à l'eau bouillante. Pelez et coupez en fines tranches les oignons. Faites-les blondir à la poêle. Saupoudrez un peu de farine pour bien les lier et mouillez avec le vin. Ajoutez les diots bien égouttés et laissez mijotez à couvert 20 min. Poivrez si nécessaire.